昆明净化谈SC认证对食品车间有哪些要求？

昆明净化谈SC认证对食品车间有哪些要求？

SC认证对食品车间十万级净化工程的要求：生产车间的安排及卫生等级的划分为了便于对不同生产区域进行设计和卫生管理，通常将食品工厂车间按车间的洁净度不同划分为非食品处理区、一般生产区、准洁净生产区和洁净生产区。准洁净生产区和洁净生产区属于管制生产区。

洁净空气等级（ISO分级标准）食品工业分级标准灌装间ISO等级4级内包材贮存室ISO等级5级人员净化室ISO等级7级5地面、墙壁地面：应有1%—2%的排水坡度。墙壁：相对湿度超过80%的洁净区，墙壁应使用抗菌防霉涂料，抗菌防霉涂料应符合《HG/T3950》。涂料中的有害物质限量应符合《GB18582室内装饰装修材料内墙涂料中有害物质的限量》的规定。

昆明净化工程一般生产区一般生产区指原料仓库、材料仓库、外包装室及成品仓库等与产品生产关系密切，但其区域内空气的洁净度要求次于管制生产区的操作区域。准洁净生产区划洁净生产区指加工调理场等洁净度要求次于洁净生产区的操作区域。